Le Carahutta

Bar et Restaurant situé sur les bords de Loire entre Saumur et Gennes. 


En attendant de vous retrouver dans notre cocon , prenez soin de vous, de vos proches.

Justine et Clément 

Notre histoire

"Une passion , une envie , de l'émotion. 
C'est d'un coup de cœur qu'est né le Carahutta . 
Nom à caractère historique, lié aux origines de ce beau village... Chênehutte. 
Tous les deux natifs et amoureux du Saumurois, c'est sur les bords de Loire que notre aventure de restaurateur commence. 
Notre volonté est d'allier des recettes traditionnelles d'autrefois aux tendances d'aujourd'hui.
Cuisinier et serveuse de métier, nous étions tous les deux déterminés à partager notre passion. 

Nous remercions particulièrement notre associé, notre famille et nos amis pour leur soutien ainsi que tous les partenaires administratifs pour l'accomplissement de notre projet. "

Ouverture officielle du Carahutta le 30 Mars 2019.

Nos Valeurs 

Convivialité, partage, créativité, simplicité, dynamisme. 


Notre Concept 

Tant en été sur les bords de Loire à ciel ouvert, qu'en hiver dans une salle aux inspirations Vintage, nous mettons tout en œuvre pour vous transmettre notre passion. 
Cuisine française, traditionnelle, fait maison. 

Le Carahutta Bar- Restaurant, pour boire un verre, grignoter, déjeuner ou dîner. 

"Changer, s'adapter"
Changer de carte régulièrement, s'adapter aux saisons ... 


Au Carahutta il y en a pour tous les goûts d'autrefois, simples et recherchés à la fois.

Etonnez vos papilles...
Oui, venez entre amis, collègues ou en famille...
 

Justine et Clément 

Les fêtes approchent ... Vous y pensez et nous aussi !

Plats à emporter 

Pour passer un bon moment en famille , entre amis, entre collègues, à la maison.

Bon Cadeau

Pour faire plaisir aux autres.

Une fierté ...

MERCI à vous tous pour votre soutien au quotidien !!!!

 

Lecture du jour …


Gault & Millau - Guide 109 - "Le sang neuf de la cuisine française"